スペインは伝統的な郷土料理やモダン料理など豊かな食文化のある‘美食’の国です。

美食の国で育つイベリコ豚は有名であり、豚の産業としても世界第3位の生産国で日本への輸出も増えております。
また一方でヨーロッパにおける有数の牛肉生産地でもあります。
多様な気候で育つ牛は世界のどの地域とも異なる特徴があり、その品質は世界で認められています。

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